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唾液の働き

2019-07-02 (Tue) 23:04
みなさんこんにちは、受付の楠元です。
今回は「唾液の働き」についてお話しさせて頂きます★

普段あまり意識する事のない唾液ですが、実は色んな働きをしてくれています.....

★よく噛みたくさん唾液が出るほど良いことがあります★
・唾液は虫歯の原因となってしまう酸を中和し、含まれているリン酸やカルシウムなどのミネラル成分が〝初期の虫歯〝を自然と修復してくれます★
・唾液中の酵素によって、お米のでんぷんが、麦芽糖に分解される為ご飯が甘く感じる
・ムチンという成分によって、粘膜を保護し、食べ物にまとわりついて、食べ物を飲み込みやすくすることで胃や腸の負担を軽減します。
・味覚成分を唾液が溶かす事で、舌で味を感じられます

また、ガンを防ぐ物質も発見されており、、多量の水分が食べかすや、細菌を洗い流してくれ、含まれている抗菌物質が口腔内や、身体を守ってくれます!
お口の中だけでなく、身体までを守ってもらえるなんてすごい働きです*
唾液量がが少ないと感じてきた場合、唾液マッサージやガムを噛む事も効果的です。

これから梅雨も明け暑い夏がきます、食べ物を美味しく、よく噛んで、免疫力を上げて乗り切りましょう☺︎

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